Авторизация на сайте

Самая горячая тема Блогов

чучуть мы лето 2017

привет всем, кто нас помнит, ну кто забыл надеюсь вспомнит... Наша малышка Даша уже ходит. Когда эти…

Блоги

дым коромыслом

Ну попробовала я сегодня совершить великое дело - приготовить что-то съедобное любимой дочке. Уяснила для себя одну вещь - перед готовкой надо рецепт прочитать несколько раз от и до. А то перерасход продуктов большой получается :-\Кухня вроде цела…  
Комментариев: 8  |  Написать комментарий Добавлено: 10 Января 2011 в 17:03

Нарядная картошка

1. Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно как для жарки. Ложка не даёт до конца разрезать клубень. В этом и СЕКРЕТ приготовления.2. Картофель раскладываем на противне, каждый клубень смазываем маслом (сливочным или растительным, в…  
Комментариев: 3  |  Написать комментарий Добавлено: 15 Августа 2010 в 12:45

Вкусняшка!

Сегодня приготовила рулетики из баклажанов с курицей, сыром и помидорами (захотелось именно такого сочетания), получилось очень здорово, делюсь рецептом:Ингредиентыпоцелуй баклажаны, 2 шт* помидор, 2 шт* болгарский перец 1 шт.* сыр, 100 гр* яйцо, 1 шт* масло…  
Комментариев: 2  |  Написать комментарий Добавлено: 4 Августа 2010 в 23:46

Тирамису – история одного десерта.

Название «Тирамису». «Тирамису» состоит из трех итальянских слов: tira mi su, что буквально можно перевести как «поднимай меня вверх» — по одной из версий, из-за своей высокой калорийности. Но большенство утверждает, что итальянцы имеют в виду эмоциональное…  
Комментариев: 4  |  Написать комментарий Добавлено: 6 Марта 2010 в 17:51

Праздничные блюда к 8 марта

Салат Женский капризПродукты: 200 г отварной говядины, 4 яйца, 100 г сыра, 300 г майонеза, 2 луковицы,яблочный уксус. Яйца отварить. Лук порезать тоненькими колечками, залить 6%-ным уксусом на полчаса (можно добавить немного сахара к уксусу). Затем уксус…  
Комментариев: 4  |  Написать комментарий Добавлено: 5 Марта 2010 в 21:14

Закуски 1- с цуккини,2-с баклажанами

Остренькая закусочка Нам понадобится: цуккини, сыр, чеснок, майонез, приправы. Приготовление: Цуккини порезать на кружочки, посолить, обвалять в муки и обжарить на масле с двух сторон. Пока цуккини жарятся, готовим начинку: сыр трём на тёрке, добавляем…  
Комментариев: 2  |  Написать комментарий Добавлено: 3 Марта 2010 в 21:32

Лазанья с мясом

ЛАЗАНЬЯ С МЯСОМ Нам понадобится: листы лазаньи - 9-12 шт, сыр твердый - 300 г, для соуса "А-ля Болоньезе" фарш мясной - 600-700 г, помидоры - 3-4 шт, лук репчатый - 2-3 шт, чеснок - 2 зубчика, зелень базилика и петрушки, соль, свежемолотый перец сливки…  
Комментариев: 0  |  Написать комментарий Добавлено: 3 Марта 2010 в 21:30

Домашний хлеб

ДОМАШНИЙ ХЛЕБУШЕК 0,5литра воды 30 гр мокрых дрожжей 1 ст.л сахара 2 чл соли 50 гр растит масла 900 гр муки Воду, соль, сахар, дрожжи, перемешать. Добавить половину муки, перемешать и оставить подходить. Потом добавить растит. масло и остальную муку,…  
Комментариев: 0  |  Написать комментарий Добавлено: 3 Марта 2010 в 21:29

Звезда

ЗВЕЗДА Креветки очищаем и режем на небольшие кусочки, маслины тоже режем мелко. Сыр и яйца натираем на терке. Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, немного лимонного сока, соль по вкусу. Все смешиваем и заправляем соусом. Выкладываем ложкой…  
Комментариев: 0  |  Написать комментарий Добавлено: 3 Марта 2010 в 21:21

Баклажановая шапочка

БАКЛАЖАНОВАЯ ШАПОЧКА Нам понадобится: 1 баклажан среднего размера - 250 гр. брынзы - 1 шт. болгарского перца - помидорки черри 4-5 штук - несколько зубчиков чеснока - петрушка - соль Приготовление: Баклажан нарезать вдоль тонкими ломтиками, посолить,…  
Комментариев: 0  |  Написать комментарий Добавлено: 3 Марта 2010 в 21:20

Салат Грибная полянка

САЛАТ ГРИБНАЯ ПОЛЯНКА Нам понадобится: 300 г отварного мяса (филе говядины), 300 г маринованных грибов и 100 г сыра, майонез, зелень Приготовление:Мясо порезать небольшими кубиками. Немного грибов оставить для украшения, остальные мелко порезать. Сыр…  
Комментариев: 0  |  Написать комментарий Добавлено: 3 Марта 2010 в 21:18

Корзиночки с салатом

КОРЗИНОЧКИ С САЛАТОМ Нам понадобится: готовые корзиночки, 2 куриные копчёные ножки, 200 гр сыра, 1 варёное яйцо, грецкие орехи, майонез Приготовление: Копчёную курочку режем мелко, трём на тёрке сыр и яйцо. В массу добавляем размолотые грецкие орехи…  
Комментариев: 0  |  Написать комментарий Добавлено: 3 Марта 2010 в 21:16

Свинина с черносливом

Свинина с черносливом Нам понадобится: свиная шейка 1 кг, чернослив, белое вино, майонез, приправы. Приготовление: Чернослив замачиваем в вине. В майонез добавляем перец, приправы. В свинине делаем надрезы (как книжка должна получится). Мясо солим, обмазываем…  
Комментариев: 0  |  Написать комментарий Добавлено: 3 Марта 2010 в 21:15

Салат с орзо

Салат с орзо Нам понадобится: орзо(мелкие макаронные изделия, по форме напоминающие рис ) грамм 150, 3 помидора, 1 красный перец, зелёный горошек. Для заправки: майонез или подсолнечное масло Приготовление: Орзо отварить и остудить. Помидоры и перец…  
Комментариев: 0  |  Написать комментарий Добавлено: 3 Марта 2010 в 21:12

Творожные кексики

Творожные кексики Нам понадобится: творог - 500г сахар - 300г мука - 300г сливочное масло - 250г яйца - 3 шт разрыхлитель - 1 ст.л. банан Приготовление: Растопить масло. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, масло и разрыхлитель. Постепенно добавлять…  
Комментариев: 0  |  Написать комментарий Добавлено: 3 Марта 2010 в 21:05

Картофель с мяском и тыквой в горошке

КАРТОФЕЛЬ С МЯСКОМ И ТЫКВОЙ В ГОРШОЧКЕ Понадобиться:12 средних картофелин, 600 гр свининки, кусочек тыквы, приправы, бульон, сметана. Приготовление:На сковороде отдельно обжариваем картофель(режем кубиками), свининку(кубиками), тыкву(кубиками). Обязательно…  
Комментариев: 0  |  Написать комментарий Добавлено: 3 Марта 2010 в 21:01

Клубничный пирог

КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ Рецепт с Готовим дома.ру Понадобится: мука - 2 стакана, сахар - 2/3 стакана, маргарин или сливочное масло - 100 г, разрыхлитель - 1 ч. ложка для начинки клубника или любые свежие ягоды сахар - 0,5-1 стакан, крахмал - 1-2 ст. ложки Приготовление:Муку…  
Комментариев: 0  |  Написать комментарий Добавлено: 3 Марта 2010 в 20:59

Ленивые голубцы

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ Нам понадобится: 800 гр фарша, 2 стакана варёного риса, качан капусты, 2 яйца, приправы, сметана, кетчуп Приготовление:Отварить рис. Капусту мелко нашинковать и поварить минут 5. Смешиваем в миске фарш, капусту, рис, добавляем яйца, солим,…  
Комментариев: 0  |  Написать комментарий Добавлено: 3 Марта 2010 в 20:51

Салат с языком

САЛАТ С ЯЗЫКОМ Понадобится: Язык-2-3шт огурец свежий-2 шт банка зеленого горошека сыр тертый-100гр яица-5 шт укроп и петрушка майонез+сметана или нат.йогурт,соль Приготовление: Язык нарезаем длинной соломкой.Огурец и яица кубиками. Смешиваем все ингридиенты,заправляем…  
Комментариев: 0  |  Написать комментарий Добавлено: 3 Марта 2010 в 20:48

Салат ЗМЕЙКА

САЛАТ ЗМЕЙКА Понадобится: 5 средних картофелин, 4 яйца,3 плавленых сырка, банка консервированной горбуши,7-10 средних маринованных огурчиков, зубчик чеснока, майонез Приготовление: 1) Картофель отварить как на пюре (не в мундире) в подсоленой воде. 2)…  
Комментариев: 0  |  Написать комментарий Добавлено: 3 Марта 2010 в 20:47
1 2