Авторизация на сайте

Самая горячая тема Блогов
Пусто

Блоги

И накатила на меня "мышиная" запасливость
к блогу пользователя    18 Сентября 2012 в 18:55

Чет меня этой осенью переклинило улыбка, никогда не делала всяких закруток и закаток, а тут прошибло.

Всегда восхищалась женщинами, подполы и кладовки которых забиты баночками с консервацией. Была у меня знакомая в подвалах которой хранились варенья, возраст коих мог соперничать с вином (по сути наверное им и был). Она как маньяк каждую осень крутила банки и свозила их в норку. Как не приедишь в гости у нее на кухне что-то бухтит на плите, а на полу стынут укрытые тулупом бесконечные ряды банок.

У меня все началось невинно, с отданого ведра огурцов на засолку и привезеного свекровью и мамой кабачков. По началу хотели все это схомячить в свежем виде, но тонкий намек, на то что у крестной в подвале много места и пора уже бросать валять ваньку, сподвиг меня на начало консерватизма улыбка. С огурцами помогала свекровь. Закатала и выдохнула, думала все. Выдыхала напрасно, тут уже без намеков начал меня терзать страшный зверь - "мышь", типа: "Давай уже что-нить в банки кроме огурцов пихай".

Муки творчества довели меня до банок с малиновым и черничным вареньем, а так же с яблочным джемом. Кабачек вывернул мой мозг до "тещиного языка", потом меня потянуло на лечо. После лечо накрутили аджики и горлодера и уже после этого даже зелень была обречена на консервацию (набила пару банок соленым силосом).

Завтра все это везти в подвал (слава же яйцам, что теперьу нас есть своя машина и не надо просить кого-то). Показала сегодня мужу сколько наворотила улыбка. Похвалил, погордился. Сказал не суть даже какой вкус, главное что все это делала с энтузазизмом, а зима все подъест улыбка.

Расстроена только тем, что грибов не смогли насобирать, пропустили "сенокос".

Теперь ждем капустного периода и клюквенного.



Комментарии (104)

Тоcя К. 18 Сентября 2012 в 19:24

смех смех смех Какая ты молодчинка!!!!!!!!

Надежда Номоконова 19 Сентября 2012 в 04:24

улыбка стеснение это какое-то временное помешательство

Римма Танкова 18 Сентября 2012 в 19:58

это осень видимо такая,у меня тоже бум идет,какие то салаты на зиму делаю,уже банок нет ,а охото еще что то сделать. может порча?????????

Людмила Шевцова 18 Сентября 2012 в 20:06

смех смех смех смех смех

✿(ړײ)Надя Федулова(ړײ)✿ 18 Сентября 2012 в 21:48

смех смех смех

Надежда Номоконова 19 Сентября 2012 в 04:26

смех смех смех ващеееее, порча, прям напасть улыбка)))))))))))) каждую бы осень такую порчу. Я вот думала вчера все закончила, а сегодня в холодильник залазю, а там перца немного осталось и морковки, теперь прямо так и зудит еще заправку для супов сделать. А банок то больше как и у тебя нету улыбка)

Римма Танкова 19 Сентября 2012 в 08:22

неговори,так бы каждую осень.ну морковку натереть и заморозить можно

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 09:01

у нас морозилка не очень большая и то один отсек уже под завязку забит мороженой малиной, брусникой и перцами для фаршировки

Римма Танкова 23 Сентября 2012 в 18:56

блин про перцы я не подумала

Надежда Номоконова 23 Сентября 2012 в 19:16

улыбка ну я тебе напомнила улыбка

Римма Танкова 23 Сентября 2012 в 19:26

да точно спасибо
танцы, веселье

Людмила Шевцова 18 Сентября 2012 в 20:10

знакомая история смех смех смехв перерывах между работой закаточные работы,а со всех сторон только и норовят подсунуть очередное ведерочка помидоров и болгарского перца.вчера заикнулась маме,что у меня банки 3х литровые кончились в надежде,что период мариновки закрыт(ага,Щас сумасшествие непонимание, несогласие)мама сказала,приходи ,бери,у меня полно банок просит о помощи

Надежда Номоконова 19 Сентября 2012 в 04:26

смех смех смех неееее, я уже и у мамы все выгребла, теперь только в ладошких хранить.

Людмила Шевцова 19 Сентября 2012 в 09:05

а в магазине банок очень много подразнивание сумасшествие

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 09:01

так это же покупать и съедать содержимое надо улыбка

Людмила Шевцова 21 Сентября 2012 в 09:42

можно сразу пустые покупать смех смех смех

Наталья Изевлина 18 Сентября 2012 в 21:14

Ну ты даешь! Первый раз и так много! Герой!!! смех подарок Я обожаю готовить, но консервация совершенно не для меня. Раньше этим муж занимался, теперь у него нет на это времени. Года 2 назад варенье только наготовил смородинового. Пару баночек осталось)))

Надежда Номоконова 19 Сентября 2012 в 04:28

смех смех смех я думала, что я тоже не склонна к таким битвам, оказалось от нечего делать могу улыбка)) Не знаю надолго ли моего запала хватит улыбка

Надежда Номоконова 19 Сентября 2012 в 04:28

смех

✿(ړײ)Надя Федулова(ړײ)✿ 18 Сентября 2012 в 21:49

Во тебя понесло смех Зато зимой будет что открыть, когда готовить не охота улыбка

Надежда Номоконова 19 Сентября 2012 в 04:28

улыбка улыбка улыбка это видимо и толкает меня на заготовки

Ирина Мои***va 18 Сентября 2012 в 23:01

Хозяюшка-запасливаясмех
Мы тобой гордимся!

Надежда Номоконова 19 Сентября 2012 в 04:28

стеснение стеснение стеснение а то улыбка))))

Наталья Щербакова 19 Сентября 2012 в 00:21

Браво! А я смалодушничала и дала слово больше не заниматься закрутками. Почему то ни времени, ни желания нет ( а может просто повод нахожу, чтобы себя оправдать). Времена консервации остались далеко позади, видимо натура ждет вдохновения, а оно не приходит. подмигивание Респект хорошим хозяюшкам, везет их гостям).

Надежда Номоконова 19 Сентября 2012 в 04:29

да у меня это в первый раз, раньше все время обруливала эту скользкую тему улыбка))

Резеда S. 19 Сентября 2012 в 05:30

Фу, не могу я закатывть, ну не могу... слёзы А вот лопать - это за милую душу. Хочу черничное варенье!!!!!

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 09:02

смех смех смехя сама его хочу, но от греха подальше увезла в подвал, а то до зимы не доживет, така мы со Степой уже одну банку приговорили улыбка

Татьяна Абрамян 19 Сентября 2012 в 07:06

смехсмехсмехсмехсмехсмехсмехсмехсмехсмехсмеходобрениеодобрениеодобрениеодобрениеодобрениеодобрениеодобрениеодобрениеодобрениеодобрение

Екатерина Соколова 19 Сентября 2012 в 11:41

Танюш, ты скоро из подполья-то выйдешь? подмигивание
(Извини, Надя что не в тему)

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 09:03

улыбканичего страшного улыбка

Тата отрывается наверное до сих пор по летнему улыбка

Татьяна Абрамян 20 Сентября 2012 в 12:49

Катюш, я не в подполье, я здесь, ну или почти здесь. Мы еще в Лазаревском, доконца месяца. Иногда инет очень плохо работает писать невозможно грузит очень долго. Да и с Сашкой проблемы мы никак, уже почти месяц не остановим понос. настроения ноль очень хочется домойгрусть

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 19:49

удивление а че такое???? че понос?????
похудела наверное красатуля наша грусть(((

Татьяна Абрамян 21 Сентября 2012 в 00:21

палку кишечную поймали и никак не избавимся от нее, мы уже в поликлиннике прописались. Похудела не то слово, синенькая плеточка с низкой температурой

Надежда Номоконова 21 Сентября 2012 в 11:54

слёзы слёзы слёзы ну чтож такое-то
поправляйтесь давайте

Татьяна Абрамян 21 Сентября 2012 в 16:35

Мы очень стараемся............. домой пора и уже давно, и вообще не нужно нам было ехатьгрусть

Екатерина Соколова 27 Сентября 2012 в 16:44

грусть грусть грусть Что ж за бяку вы поцепили? Надеюсь, уже Сашуля выздоровела. А почему не возвращаетесь-то?

Татьяна Яковлеffа 19 Сентября 2012 в 08:04

Молодчина!Мышка-надюшка улыбка улыбка

✿(ړײ)Надя Федулова(ړײ)✿ 19 Сентября 2012 в 10:13

смех смех смех клёво: мышка-Надюшка одобрение

Татьяна Яковлеffа 19 Сентября 2012 в 15:14

смех

✿(ړײ)Надя Федулова(ړײ)✿ 19 Сентября 2012 в 15:18

Почти как мышка-норушка подмигивание

Татьяна Яковлеffа 19 Сентября 2012 в 15:22

смех смех смех смех

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 09:04

смех ну по сути же верно улыбка) все же в нору

✿(ړײ)Надя Федулова(ړײ)✿ 20 Сентября 2012 в 11:13

Запасливая подмигивание

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 19:49

смех смех смех ну не на сторону же тащить свой труд

✿(ړײ)Надя Федулова(ړײ)✿ 20 Сентября 2012 в 22:26

Это безусловно подмигивание

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 09:03

смех смех смеху меня детское прозвище "мыша" улыбка

Татьяна Яковлеffа 20 Сентября 2012 в 09:51

Значит в точку попала!))

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 19:44

смех смех смех прям в самое яблочко

Юлия Щукина 19 Сентября 2012 в 09:22

здорово))) запасливая теперь будешь. Я очень далека от всего этого, у нас таак много консервации закрученной свекровью-бабушкой-мамой, что нам не съесть смех раздаем родственникам-знакомым обычно смех

Юка Травкина 19 Сентября 2012 в 13:17

+1 и я далека..... ОЧЕНЬ..

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 09:05

смех ниче когда-нить и тебя догонить это, причем неожиданно улыбка

Юка Травкина 20 Сентября 2012 в 11:31

неожиданно, нежданно негаданно накроет смех смех смех

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 19:49

смех смех смеххорошо если накроет, а не нахлабучит

Юка Травкина 21 Сентября 2012 в 11:12

смех смех смех

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 09:04

смех вот вам хорошо улыбка привез продукты как на комбинат какой, а там их уже переработали и есть заставляют улыбка)

Юлия Щукина 20 Сентября 2012 в 10:08

да, мы вообще наглые потребители стеснение смех

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 19:47

улыбка так это же хорошо улыбка можно расслабится

Екатерина Соколова 19 Сентября 2012 в 11:37

Круууто!!! одобрение одобрение одобрение И ещё так приятно "услышать" слово горлодер любовь любовь, мы в Украину перехали когда мне 9 лет было и с тех пор я не слышала его грусть Тут только аджика дружба

Екатерина Соколова 19 Сентября 2012 в 11:39

А ещё я бы сколько угодно заплатила за варенье из жимолости и за брусничный морс любовь любовь любовь

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 09:06

смех Манюня наш тоже морсик брусничный уважает улыбка

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 09:06

грусть апочему горлодер не в почете? я так еще хренодер хотела сделать, ада хрен не нашла улыбкаПоэтому сделала очень острую "таджику" улыбка

Юка Травкина 19 Сентября 2012 в 13:17

Вот это, Да, вот это ты накрутила......ты - герой подарок подарок подарок
Я так далека от этого всего......
стеснение

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 09:06

стеснение стеснение стеснение

Анна Резниченко(Штеюк) 19 Сентября 2012 в 13:30

Молодец,я тоже первый год закатываю смеху меня теперь живут-томат, помидоры,капуста,кабачки,лечо,груши и компоты улыбка

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 09:06

дружба еще одна запасливая улыбка

Анна Резниченко(Штеюк) 20 Сентября 2012 в 09:50

смех смех смехмы ещё наквасили 10 кг капусты, но уже съели смех

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 19:43

неее, мы пока не квасим, чтоб так же не слопать раньше времени улыбка))

Анна Резниченко(Штеюк) 20 Сентября 2012 в 20:03

а мы уже ребенок ест смех

Allochka ♫♪♫ Mamochka 19 Сентября 2012 в 15:46

Какая ты умничка!!!!!!!!!! улыбка

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 09:06

стеснение стараюсь

Ольга Мамаева 19 Сентября 2012 в 18:14

Хозяюшка какая! одобрение одобрение одобрение подарок подарок подарок
Я только варенье делаю и грибы, ягоды и грибы замораживаю.

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 09:08

спасибо улыбка
я тоже часть ягод обычно свежими оставляю на зиму, а часть морожу и с грибами так же делали. Только вот в этом году не получилось грибов назапасать, всего одна банка маринованных и одна соленых и замороженые с прошлого года. С ним же ничего не случилось? можно еще есть? или уже все в топку?

Ольга Мамаева 20 Сентября 2012 в 10:43

Мы едим и прошлогодние, правда у нас они редко так долго живут. Замороженным то точно ничего не будет. А соленые и маринованные надо смотреть, если что не понравится, то лучше не рисковать.

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 19:50

ну тогда я спокойна, слопаем или в суп запузырим или икру зимой сделаем улыбка

Анна Красовская 20 Сентября 2012 в 01:50

Ну ты молодец)

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 09:08

смех смех смех маньяк-баночный

Птичка Trchnak 20 Сентября 2012 в 08:37

Это желание со временем приходит почти ко всем, я тоже с банками, полюбила их пару лет назад)))

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 09:09

смех видимо все таки это когда0-нить догоняет всех улыбка

Анна Бибишева 24 Сентября 2012 в 12:33

Меня ещё не догнало улыбка

Надежда Алёхина 20 Сентября 2012 в 12:44

Надюха,ты я смотрю тже подключилась к заготовкам на зиму смех Я вот каждый год старалась хоть пару баночек огурцов засолить и всё,на больше меня не хватало.А в этом году тоже какой-то петух клюнул и меня понесло.Я вторую половину лета и начало осени постоячнно что-то закатываю,и тоже могу гордиться своим творением.И самое интересное что это не конец,а только начало взрослой и продуманной семейной жизни подмигиваниеМеня останавливает только нехватка трёхлитровых банок,а стоят они дорогова-то в магазинах.Вот и жду когда же открыть чтонить и снова закатать смехЗато дети довольны,я теперь компоты на раз-два мастрячу,пей-не хочу подмигиваниеВыпьем,я и снова закатаю свеженький.Благо ещё очень много яблок в саду,так что не пропадём.А всё это Надюш я думаю у нас возраст даёт себе знать)))Я в последнее время очень сильно занята и некогда даже в кафе заползать,сегодня первые пару минут которые я позволила себе отдать на кафе,но тут же терзаюсь что не успеваю ещё очень много за эти свободные минутки сделать.всё напишу отдельным постом.

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 19:54

я знаешь что вообще прочитала про наше имя???? что если в доме есть МАМА НАДЯ, то всем бздец, она вас заготовками зимними завалит улыбка))) Я все раньше смеялась, а теперь не до смеха улыбка))) прям какая-то жужела в попе сидит и толкает на подвиги с банками и продуктами.
Или может и правда возраст улыбка))

Надежда Алёхина 21 Сентября 2012 в 11:17

смехвсё может быть,моя бабушка была тоже Надя так от её банок не было отбоя.И главное попробуй не взять.А у неё три дочери и у каждой по двое трое детей и она на всех нас заготовки на зиму делала,и плюс ещё работала.Вот когда мы женщины всё это успеваем))))Женщина вообще на многое способна,и совместить может,а вот мужики какие-то примитивные.им что-то одно,и по другому никак смехпо крайней мере мой такой)))

Надежда Номоконова 21 Сентября 2012 в 11:58

смех смех смех у них с логистикой плохо, у меня муж вечно тоже орет, что ты сразу за несколько дел хвататешься???? а я ему говорю, что если все буду делать по очереди, то чистых трусов вы дождетесь только к старости

Надежда Алёхина 21 Сентября 2012 в 12:21

правильно говоришь смехмой тоже мол сначала доделай одно,а потом берись за другое.Ему та проще,он отработал и у него в тарелку суп пришел сам и носки с трусами на полке растут,а то что на это время моё уходит он не понимает)))он даже не знает что в холодильник т.к.он не знает где наша полка и что можно кушать.Это мамино воспитание твою мать подмигивание

Надежда Номоконова 21 Сентября 2012 в 16:45

улыбка вывод, надо воспитывать своих сыновей по другому улыбка

Надежда Алёхина 21 Сентября 2012 в 17:16

Именно так,мой Костюня очень самостоятельный и любит всё делать сам и знает что и где лежит.Да и Кирюха у меня молодец,и аккуратней чем Лина даже и вообще я горжусь ими не считая мелочей)))

Надежда Номоконова 21 Сентября 2012 в 18:24

смех смех смеха то потом достанутся не пойми что невесткам улыбка))) надо же их тоже любить, вдруг у нас все поцы будут, так хоть так дочка появится

Надежда Денисова 20 Сентября 2012 в 13:22

А вот у меня в этом году наоборот. грусть Нифига не сделала, так по мелочи - шесть банок с грибной икрой, две банки солёных волнушек и морозилка с мороженными грибами. Остальное делать было влом. Да и с денежкой напряг. Так что без закруток на эту зиму. Ну ещё три банки с консервами рыбными мне помогли сделать. Благо муж по выходным на рыбалку мотался.

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 19:55

да нефигж себе это сколько тогда ты крутишь в хорошие времена??? для меня и это подвиг

Надежда Денисова 21 Сентября 2012 в 09:39

В хорошие времена обычно банок 10 - 15 трёхлитровых с компотами. И ещё салатику обязательно с рисом, поммидорками и перцем. Огурчиков и помидорок отдельно. Ну и ещё конечно варенья всякого разного, но я сильно густое не люблю. Мне больше нравятся ягода протёртые с сахаром и немного проваренные.

Надежда Номоконова 21 Сентября 2012 в 15:44

улыбка хозяйственная ты фройлян Надюха ))вернее фрау

Надежда Денисова 21 Сентября 2012 в 16:01

смех смех смех Я ещё и лентяйка жуткая смех смех смех

А. Нютка 20 Сентября 2012 в 14:38

Ух ты, красава!!! Меня еще к банкам не тянет - овощи консервирует свекровь и Стасова бабушка, а ягоды я тупо замораживаю стеснение улыбка улыбка улыбка

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 19:56

смех смех смехну вам везет, у нас тоже раньше мама запасы делала, а потом раздавала, а сейчас наоборот, смеется улыбка говорит делай ты, а я буду есть твое

А. Нютка 20 Сентября 2012 в 14:38

Клюква - у меня аж слюна потекла.... У нас такой ягоды нет, а ведь в ней столько витаминов улыбка улыбка улыбка

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 19:57

смех и правда от одного слова слюна выделяться начинает улыбка Очень прикольно ее с сахором просто свежую лопать и кислая до немогу и вкусная

Надежда Номоконова 20 Сентября 2012 в 19:51

улыбка ну тогда респект Лексею, грибы это втрое мясо

Анна Бибишева 24 Сентября 2012 в 13:56

Я вот чё-то ещё не доросла до этого. Мне кажется, это всё неимоверно сложно. Да и детки не располагают к этому... Обойдёмся пока тем, что готовят бабушки улыбка

Надежда Номоконова 27 Сентября 2012 в 18:14

смех смех смех везучие, у нас бабушка в этом году наиборот по моим следам пошла, сперва мое попробовала, потом себе накрутила

Любаша К.& F 25 Сентября 2012 в 01:42

animashki-eda-209.gif
b0d5000fe058.jpg А как же грибы? Вы ведь в прошлом году их много собрали....а в этом просвистели?

Надежда Номоконова 27 Сентября 2012 в 18:15

грусть грусть грустьваще не по доброму просвистели, в прошлом то я со Степой пешком гуляла по лесам и побережью, вот и насобирала