Морепродукты могут спасти нашу планету. к блогу пользователя 21 Июня 2014 в 21:37
Следуя предположениям известных деятелей науки, примерно в 2050
году количество населения на нашей голубой планете достигнет 9
млрд. Человек. Из-за этого, уровень выпуска продуктов увеличится
почти на 70 процентов, что может привести к возникновению ряда
негативных последствий, с которыми столкнутся следующие
поколения.
Многие научные работники предполагают, что решить данную проблему
сможет рыба. В настоящий момент моря и океаны дают нам более 700
различных вариаций блюд, а сами морские жители составляют порядка
15% от всех белков на планете Земля. Но даже моря и океаны не
будут способны прокормить население, если масштабный вылов
обитателей водной стихии не снизится в ближайшие 5 - 10 лет, и не
будут сохранены вымирающие виды рыб, являющиеся незаменимыми в
пищевой цепочке океанов.
Биологические общества утверждают, что рыбы являются наиболее
экономичными в плане использования природных ресурсов. Из-за того
что, для увеличения их популяции не нужно культивировать землю
или возводить огромные заводы, способствующие выбросу парниковых
газов.
Диетологи поддерживают ученых и утверждают, что благодаря рыбе
организм человека получает намного больше протеинов, чем от
поедания мяса.
Если все государства прекратят истребление рыбы и не дадут
исчезнуть вымирающим видам, то впоследствии, они смогут
предотвратить вымирание человечества.
Подробнее здесь.
Твитнуть |