
Наиболее читаемые
таксоман!!я, посещений 1589Весенний крем, посещений 1052
Правда или нет?, посещений 930
Поделитесь, плиз, рассказом о своих родах!, посещений 888
Беременность это просто замечательно!!!!!!!!, посещений 873
новенькая, посещений 784
7 неделя беременности, посещений 766
учусь готовить!!!!!!!!!!, посещений 732
учусь готовить!!!!!!!!!!к блогу пользователя 15 Апреля 2013 в 11:21
Всем привет
сегодня чуствую себя отлично тошнит меньше на много
от этого очень
хорошое настроение любимый уже ушел на работу
и тут я решила
приготовить что то для него
вкусное
но девочки я совсем не умею готовить это просто
ужас правда муж говорит что это не беда
но я хочу научиться, у
кого есть рецепты и готов мне помочь в этом сложном
дела?
я буду
очень рада
вот
нашла два рецепта пойду готовить
салат "МУЖСКОЙ КАПРИЗ"
Ингредиенты:
Отварное мясо (свинина, говядина) ≈ 200 грамм;
Яйца - 3-4 штуки;
Сыр твёрдый - 150 грамм;
Лук - 1-2 штуки;
Майонез;
Уксус.
Способ приготовления:
1. Для начала лук нарежем тонко на полукольца и на 15-20 минут
замочим в уксусе.
2. Затем мясо разберём по волокнам, яйца разделим на белки и
желтки и натрём в разные миски.
3. Сыр натрём на крупной тёрке.
4. На плоское блюдо выложим слоями:
5. 1-й слой: лук.
6. 2-й слой: мясо.
7. 3-й слой: майонез.
8. 4-й слой: желток.
9. 5-й слой: белок.
10. 6-й слой: майонез.
11. 7-й слой: сыр.
12. Салат готов! Украсить по желанию.
Пирог с капустой и фаршем
Мука (3 стакана)
Сливочное масло или маргарин (200 гр.)
Сметана (200 гр.)
Яйцо
Соль (0,5 ч.л.)
Для начинки:
Капуста свежая (вилок небольшой)
Фарш (300-500 гр.)
Луковица
Размягчаем масло, добавляем сметану, яйцо - все хорошенько
взбиваем. Постоянно помешивая маленькими порциями всыпаем муку,
смешанную с солью. Тесто должно быть эластичным и хорошо
раскатываться, если прилипает к рукам - добавьте еще муки. Пока
тесто настаивается, займемся начинкой: порубим капусту, потушим
ее привычным способом. Отдельно обжарим на сковороде мелко
нарезанный лук и фарш, затем смешаем начинку и минут 5 потушим
все вместе. В форму для выпечки выкладываем меньше половины
теста, формируем бортики, в середину кладем начинку, накрываем
оставшимся тестом и залепляем края. Перед тем, как поставить
пирог в духовку - проткнем его вилкой в нескольких местах, чтобы
не «вздулся». Выпекаем с полчаса, до золотистой корочки.
Вообщем жду рецептыне пуха не пера
Твитнуть |
Комментарии (2)
Василиса, на кафемам есть сообщество http://community.cafemam.ru/show/2 загляни туда, может что-нибудь из рецептов и найдешь для себя и для любимого)))
спс