Наиболее читаемые
Хрустящее новогоднее печенье, посещений 1876Компьютерный Вампиризм . , посещений 1500
Заметки тетки с коляской ., посещений 1479
Без цензуры … о красоте .., посещений 1225
закуска , быстро и просто ..., посещений 1158
Я люблю потому, что:, посещений 1120
Делюсь прекрасным ..., посещений 876
Долго смеялась. , посещений 840
Хрустящее новогоднее печеньек блогу пользователя 2 Ноября 2009 в 20:10
Хрустящее новогоднее печенье/ Это печенье можно вешать на елку
Ингредиенты:
На 80 печенюшек:
300 г муки
100 г сахара
1 яйцо
200 г холодного масла, порезанного на кусочки
Инструкции:
Делаются довольно просто, просто взять 1 часть сахара, 2 части масла и 3 части муки, добавить 1 яйцо и ВСE!
1) Просеять муку в миску или в кухонный комбайн.
2) Добавить сахар, яйцо и масло. Перемешать очень хорошо с помощью большой ложки или на большой скорости в кухонном комбайне до крошкообразного состояния.
3) Вымесить тесто руками на сухой, чистой поверхности. Месить надо быстро, чтобы тесто не стало теплым. Скатать тесто в шар, завернуть в пленкку и положить в холодильник на час. Разогреть духовку до 180 С/ 350 F/ Gas 4. Достать тесто из холодильника, развернуть, месить тесто на посыпанной мукой поверхности, в течение нескольких минут. Раскатать тесто до толщины 3 мм.
4) Покрыть противень бумагой для выпечки. Вырезать печенье с помощью формы для печенья разной формы. Тоже самое сделать с оставшимся тестом.
5) Выложить вырезанные печенья на подготовленный противень. Оставить на 15 минут, затем выпекать печенье 10-15 минут, до золотистого цвета. Остудить на решетке перед тем как украсить.
Подробно можно посмотреть http://www.say7.info/cook/recipe/642-Novogodnee-pechene.html
Твитнуть |
Комментарии (14)
Мммммммммммммм, вкусняшка!
О! Супер!!!!! Спасибо!!!! Буде елку печеньем украшать!
Я переписываю в свою кулинарную книжечку
Я тоже так решила украшать и на игрушках сэкономлю . Будет сладкая Елка , конфеты , печенье понаделаю разного . Потом леденцы такие в виде красно- белых палочек Долго висеть оно конечно не сможет , но радости будет полные штаны ))
ням-ням!!!
звучит заманчиво ))
Надо попробовать!
интересная идея!!
У ты!Какая многопреминительная штучка
Класс!
няяяяяяяям!!!!!!!
спасибо!
Ой как жаль что так поздно прочитала отличный рецептик и простой и вкусненько должно получиться