Авторизация на сайте

Самая горячая тема Блогов

"Ароматизатор" для Питера или как мы провели "вонючий" день.

Писала 6 февраля и забыла сохранить  Пишу заново. Кто не смотрел новости за 5 февраля, поясняю:…

Блоги

Жаркое
к блогу пользователя    3 Марта 2010 в 19:59

ЖАРКОЕ

Нам понадобиться: 15 картофелин, мясо (я беру свинину), 1 луковица, 2-3 дольки чеснока, 4 ст.л. сметаны, бульон, соль и перец по вкусу.

Приготовление:
1. Картошку почистить, порезать крупными кубиками, посолить и поперчить и обжарить до полуготовности
2. Мясо порезать кубиками и также обжарить на сковородке, можно чуток посолить
3. Луковицу мелко порезать и также обжарить
4. В глубокую посудину слоями выложить: мясо-картофель-лук-мясо-картофель. Залить бульоном
5. Тушить в духовке или на плите 1 час. За 10 мин. до конца тушения добавить сметану и порезанный чеснок

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!