Авторизация на сайте

Самая горячая тема Блогов
Пусто

Блоги

Домашний хлеб
к блогу пользователя    3 Марта 2010 в 21:29

ДОМАШНИЙ ХЛЕБУШЕК

0,5литра воды
30 гр мокрых дрожжей
1 ст.л сахара
2 чл соли
50 гр растит масла
900 гр муки
Воду, соль, сахар, дрожжи, перемешать. Добавить половину муки, перемешать и оставить подходить. Потом добавить растит. масло и остальную муку, вымесить тесто, что бы не липло к рукам. Оставить еще подходить. На противень выложить каравай и присыпать мукой, выпекать около часа при 170-180 градусах.
Я на пробу брала половину из указанного.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!