Авторизация на сайте

Самая горячая тема Блогов
Пусто

Блоги

Закуски 1- с цуккини,2-с баклажанами
к блогу пользователя    3 Марта 2010 в 21:32

Остренькая закусочка

Нам понадобится: цуккини, сыр, чеснок, майонез, приправы.

Приготовление: Цуккини порезать на кружочки, посолить, обвалять в муки и обжарить на масле с двух сторон. Пока цуккини жарятся, готовим начинку: сыр трём на тёрке, добавляем чеснока настолько много, насколько выдержите , добавим майонез и размешаем.
Берём кружочек цуккини, ложим начинку и закрываем другим кружочком цуккини. Наши пирамидки ложим на тарелку и подаём к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Баклажаны разрезаем вдоль на полоски 5-7мм толщиной, замачиваем в подсоленой воде на 30 мин., затем обжариваем на раст масле с обеих сторон.Начинка: 200гр. сыра, 4 зубчика чеснока, майонез, перемешиваем до однородной массы, обмазываем каждую дольку баклажана начинкой, и заворачиваем в рулетик.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!




Комментарии (2)

Тоcя К. 4 Марта 2010 в 13:09

ммммммммммм, здорово!!!
У нас есть специальное Сообщество http://cafemam.ru/ncommunity/show/2
где мы делимся рецептамиулыбка Там всегда можно их найти. А здесь они быстро затеряютсягрусть
Перенеси их туда, плиз!

Li Quarello 4 Марта 2010 в 14:35

позже тогда,как время будет улыбка