Авторизация на сайте

Самая горячая тема Блогов

Тук-тук, кто-нибудь тут есть?

Сегодня болтали с подругой и вспоминали добрые старые…

Блоги

Запеченные баклажаны с предысторией
к блогу пользователя    12 Марта 2013 в 16:39

Перед прогулкой листали книжку АЗБУКА ДЛЯ МАЛЫШЕЙ Школа семи гномов 2+.


Остановились на картинки ОВОЩИ - выяснили, что все овощи Русику известны кроме Баклажана. Ну правильно, последний раз покупала осенью и не особо они пошли на пару . Говорю сыну: «Давай пойдем в магазин и купим, приготовим, поедим?» Сыну идея понравилась, засобирался гулять Нашли в магазине Баклажан.

В интернет залезла. Во всех рецептах блюд из баклажана пережарьте то пережарьте это, а я сыну не даю жареное!!! Решила сделать свой вариант. Вместе с сыном резали. И конечно блендером тоже сын мешал. У нас все что мешается блендером без помощи сына не обходится ПОМОЩНИК МОЙ!!!

Получилось очень вкусно, мы с сыном на двоих и съели в ужин.

РЕЦЕПТ.

1 баклажан порезать кольцами, посолить, дать постоять, чтобы вышла горечь. Потом промыть и выложить в форму для запекания. У меня просто сковорода с толстым днем и с высокими краями и съемной ручкой.

½ луковицы порезать полукольцами и выложить на баклажаны.

1 яйцо разбить и смешать с томатным соусом (моя свекровь делает на зиму помидоры через мясорубку с хреном и специями). Смешать блендером. Вылить на баклажаны с луком.

Поставить в духовку на 10 мин. В это время трете сыр. Достаете из духовки, посыпаете сыром и печете еще 10 мин. Должна появиться красива корочка. Выключаете духовку. Я сразу не доставала, получается еще минут 10-15 блюдо томилось в горячей духовке.

Приятного аппетита.


Комментарии (28)

Резеда S. 12 Марта 2013 в 18:07

Наверное, вкуснятина! Люблю баклажаны! А сын с хреном блюда ест?

Larisa Fomkina 13 Марта 2013 в 00:03

Ну отдельно я хрен не давала.

Nin@ Uneev@ 12 Марта 2013 в 19:17

дружба

Прикольно. Правда, я не ем баклажаны улыбка Но на всякий случай рецептик запишу улыбка
а ПОЧЕМУ НЕ ДАЕШЬ ЖАРЕНОГО?

извини за большие буквы

Larisa Fomkina 13 Марта 2013 в 00:04

Вредно, поэтому не даю и сама стараюсь не употреблять жареного

совсем-совсем* а блинчики?

Larisa Fomkina 13 Марта 2013 в 17:17

Не, без блинчиков никак стеснение Кушаем их почти каждую субботу, и очень любим.

смех смех смех смех

Елена Мамадвухcыновей 12 Марта 2013 в 20:38

Я уже бегу мне немного можно??? смех

Larisa Fomkina 13 Марта 2013 в 17:18

ребенок ест

Наталья Сатюкова 13 Марта 2013 в 11:10

какая правильная мама ))) не дает жареного ))) (если по сути проблемы, то ты права) а рецептик мне понравился очень, я люблю баклажаны, надо сделать!!
кстати любую обжарку можно заменить пропеканием в духовке или в аэрогриле. мне сейчас жареного тоже нельзя, так я либо в духовку все пихаю либо в аэрогриль

Larisa Fomkina 13 Марта 2013 в 17:20

Моя слабость это СЫРРР, особенно в блюдах из духовки

Наталья Сатюкова 13 Марта 2013 в 17:34

сегодня мелкому на 3 года купили Школу 7 гномов. сама листала сидела, так интересно! большое тебе спасибо за наводку. сама бы ни за что не купила.

Larisa Fomkina 13 Марта 2013 в 17:44

Я рада стеснение А ты весь комплект купила или частично? Я сыну подруги дарила несколько книжек год назад. Помню Логика мне такой сложной показалась.

Наталья Сатюкова 13 Марта 2013 в 17:45

комплект сразу взяли. сейчас чего попроще возьмем, потом и посложнее к 4 годам будем изучать

Марина Михеенко 13 Марта 2013 в 13:42

тоже люблю баклажаны, и книжку эту хотела бы купить - у нас есть многие из этой серии, а именно этой нет. как по ней заниматься?

Larisa Fomkina 13 Марта 2013 в 17:24

Марин, мы АЗБУКУ ДЛЯ МЫЛЫШЕЙ пока листаем, рассматриваем картинки. Особенно привлекло сына изображение ЙОГа. Он стал пытаться изобразить «ладошки в стороны-вверх». Я ему показала, как сложить ножки и как ручки. Он сразу побежал папе показывать, сопровождая звуками «Йоо».
Гласные буквы мы поем. Как рекомендует Е.Янушко в своей книге по развитию речи http://shkola7gnomov.ru/shop/goods/1046. Букву А И О У сын уже узнает, сам петь начинает радость
Согласные буквы я произношу звуком, чтобы потом сыну было легче научиться читать. Называю изображения, выделяя голосом первую букву, и показывая на изображение этой буквы.
Мне понравилось, что есть возможность закрепить обобщения Овощи, Ягоды, Игрушки.
Интересно, что буквы изображены разными вариантами – палочками, точками, бусинками. В дальнейшем, думаю, будем с сыном обводить по точкам буквы в верхнем углу и пытаться составить буковки из палочек и бусинок.

Марина Михеенко 14 Марта 2013 в 15:07

мне кстати не меньше, а какие то даже и больше понравились книги серии Умные книжки, автор Земцова О.Н., изд-во - Махаон

Larisa Fomkina 14 Марта 2013 в 22:15

Марин, а вы из серии Это может ваш малыш, что нибудь покупали? Я вот здесь выкладывала http://blog.cafemam.ru/show/28469/28080
У нас не все книжки этой серии пока, но те что есть очень нравятся.

Марина Михеенко 15 Марта 2013 в 14:50

нет, не покупали - надо посмотреть и такое ,спасибо

Larisa Fomkina 15 Марта 2013 в 23:42

если не удалят ссылку вот посмотри http://shkola7gnomov.ru/shop/vse_tovary/knigi/iskusstvo_-_detyam/eto_mozhet_vash_malysh_1-3_goda

Марина Михеенко 16 Марта 2013 в 13:14

пошла смотреть, спасибо!

Larisa Fomkina 13 Марта 2013 в 17:19

Не, я всем в пароварке готовлю или в духовке. Только вот блинчиками жаренными балуемся.

Анна Резниченко(Штеюк) 13 Марта 2013 в 20:06

Вкуснотища!!! Кстати, вдохновленная тобой вчера заказала почти на 2000р книжек в 7гномах подмигивание

Larisa Fomkina 14 Марта 2013 в 12:26

Ага, я тоже как начну заказывать любовь Муж ругается. А я ему - ну не ты же с ребенком занимаешься, а я!!!

Анна Резниченко(Штеюк) 14 Марта 2013 в 21:27

смех смех смех смех