
Наиболее читаемые
Если бы у наших детей был свой форум..., посещений 2143Ликбез. Не бойтесь ГМО - бойтесь лапшинаушинавешивания! (1), посещений 1621
Ликбез. Не бойтесь ГМО - бойтесь вранья! (концовочка :-)) (5), посещений 1256
Ликбез. Не бойтесь ГМО - бойтесь невежества! (3), посещений 1180
Ликбез. Не бойтесь ГМО - бойтесь ядохимикатов! (2), посещений 1138
Ликбез. Не бойтесь ГМО - бойтесь токсинов! (4), посещений 1108
Ликбез. Не бойтесь ГМО - бойтесь вранья! (концовочка :-)) (5)к блогу пользователя 5 Июля 2012 в 23:46
... Статьи о вреде ГМО в научных журналах можно сосчитать по
пальцам. Самую цитируемую из них по недосмотру напечатал журнал
«Ланцет» (и в следующем номере опубликовал ее резкую критику).
Автор статьи, венгр Арпад Пуштаи, работавший в Великобритании,
вставил в картошку заведомо ядовитый лектин из подснежника, две
недели кормил этой картошкой зерноядных крыс (в обычный рацион
которых картошка не входит!), а затем сделал вывод не о вреде
картошки для крыс и этого конкретного лектина - для
млекопитающих, а о вреде ГМО вообще. Это примерно то же самое,
что накормить крыс пирожками с цианидом и затем сделать вывод о
вреде всех кондитерских изделий. За это горе-исследователя
уволили из института.
Cкажите, есть смысл ещё что-то доказывать, чтобы успокоить
народ?...
Ведь что обидно - ели, едят и будут есть ГМО, ну не едят люди
исконные, природные формы растений...
Да и где они??? Пшеница - результат многократного межвидового
скрещивания разных диких злаков между собой и с уже
окультуренными видами. Банан - гибрид двух несъедобных видов,
стерильный и триплоидный: в его клетках содержится три копии
каждой хромосомы, а не две, как у большинства растений, животных
и высших грибов; многие сорта культурных растений - тетра- и
более -плоидные мутанты.
Рапс - потомок капусты и сурепки.
Кукуруза - бывший малосъедобный злак теосинте (Euchlaena),
который древние мексиканцы без всякой генной инженерии
изуродовали так, что его нынешний потомок относится к другому
даже не виду, а роду - кукурузе (Zea).
Дикая уссурийская соя Glycine soja считается ближайшей
родственницей культурной сои G. max - но это разные виды, не
способные скрещиваться и давать плодовитое потомство.
Садовая земляника (ее привычно, хотя и ошибочно, называют
клубникой), табак, алыча - межвидовые гибриды. А культурные
растения, которые формально относятся к тому же виду, что и их
дикие предки, превратились (с точки зрения выживания в природных
условиях) в отвратительных нежизнеспособных уродов...
Около ста лет назад селекционеры стали заниматься отбором не
наугад, а по законам генетики. Для создания новых, более
урожайных и устойчивых к болезням сортов они стали плодить
мутантов, полученных в результате действия на клетки растений
ядовитых веществ (очень хорошим мутагеном оказался иприт -
вспомните 1-ю мировую ) и
радиации
.
Виды, не желающие заниматься противоестественным межвидовым
опылением, стали скрещивать путем прямого слияния клеток.
«Традиционные» методы скрещивания разных видов, сортов с разными
свойствами и удары мутагенами по хромосомам приводят к
непредсказуемым последствиям: хромосомы ломаются и
перестраиваются наобум, вместе с желательным признаком у
мутантного или гибридного растения порой проявляются вредные...
Тем не менее эти варварские по сравнению с ГМО, но куда более
дешёвые методы воздействия на геном, которыми селекционеры
пользовались сто лет назад ( и продолжают вследствие дешевизны
пользоваться и сейчас), противникам ГМО кажутся естественными, а
«обычными» растениями они считают и мутантных и гибридных, далеко
не "природных", которые вместе с химией (многие сорта бананов только фунгицидами обрабатывают 24 раза
в год, каждые две недели